无云世界秋三五

共看蟾盘上海涯

直到天头天尽处

不曾私照一人家

又到了一年金桂飘香、花好月圆的中秋节，提到中秋就一定会想到赏月、吃月饼、饮桂花酒。那月饼会对肾友的身体造成哪些负担呢？

高热量

月饼中含丰富的糖、脂肪、蛋白质等，提供了非常高的热量。月饼中过高的热量，会加重肥胖患者的负担，尤其是会影响糖尿病肾病的患者血糖水平。

高脂

高血脂患者要特别注意月饼里的蛋黄，因为一个蛋黄约有胆固醇量600至1500毫克，高血脂患者宜少食用有蛋黄馅的月饼。

高盐

有一些月饼是咸口的，往往含盐较高，会增加肾病患者水钠潴留。不吃或者少吃高盐的食物，包括：味精，蚝油，酱，火腿，咸菜以及各种腌制食品等。

高磷

月饼中含的坚果、蛋黄、果干、调味料、防腐剂磷含量都偏高，慢性肾脏病患者若贪食吃过多，会加重肾性骨病。

高钾

肾病学科专家不建议吃太多的水果月饼，尤其是病情较重的肾功能不全患者，其排钾能力有限，吃多会导致血钾升高，严重者威胁生命。

那么在选择月饼上，我们一起来看有什么注意事项：

避免选用会导致高钾的月饼：如坚果、种子、可可、巧克力、乳制品(如酸奶和奶酪)、干果(如葡萄干)、高钾蔬菜(如山药、甘薯)、高钾水果(如芒果、蜜瓜)。

避免选用会导致高磷的月饼：如坚果、种子、火腿、可可、巧克力、乳制品(如酸奶和奶酪)、咸蛋黄。

避免选用肉馅类月饼：肉类月饼的蛋白质较高，慢性肾脏病3-5期的肾友应减少其它蛋白质食物的摄入。肉类月饼中会增加盐份增味或者保鲜，因此，透析肾友们还要在食用时应注意标签中的钠含量。

总之，吃月饼是属于中秋节的仪式感，肾友们吃一两口解解馋是可以的，但一定要注意馅料，控制摄入量。